第五十九章賣煎餅咯
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“什麽餅?沐沐,你要到鎮上賣吃食?”
“嗯。”
方氏皺起眉頭。“娘不放心你們,明天跟你們一道去。”
“隨你。”
雲沐從裏面拿出白面倒進木桶裏加水攪勻,能攪和到濃稠的狀態後,就拿一塊幹凈的布蓋在上面。
第二天,天還沒亮,雲沐娘三兒就起床了,把做煎餅要用到的東西都放到車上後就上了車。
駕車並不難,剛開始時有些生疏,但走了一段後,也就上手了,她們到鎮上時天剛蒙蒙亮。
“沐沐,那兒有位置,我們到那兒去吧。”方氏說的地方是村裏人到鎮上賣東西的那條街,那條街雖然熱鬧,但是大多都是村子裏來賣東西換點錢的人,舍得花幾個銅子買一個餅子的人並不多。
雲沐搖搖頭,最後架著車子到了鎮上一條賣吃食比較多的街上,找了一個位置比較大的轉角,這個地方早餐鋪子比較多,人流也不會少。
把鋪子支起來後,來來往往的人也漸漸多了起來。
雲沐把火爐子點著,把鍋放了上去。
雲雯站在一旁眼巴巴的看著路上的行人,方氏也拘束的站在一旁手腳都不知道往哪兒放了。
準備工作做好後,雲沐吆喝開了。“大家快來看一看咯,現做的煎餅好吃又便宜了啊。”
她這麽一喲呵,走過的就有在她攤前停下來的。
“我說姑娘,你這裏就有口鍋子,你賣的那煎餅在哪兒?”
雲沐在鍋上摸了一層油,掀開木桶的用勺子勺了一些面糊平攤到鍋上。
“這不就是嘛。”面糊很快就被煎至成型,帶著一股白面和豬油的香味,讓人聞了流口水。
“這餅子好香啊,多少錢一個?”一個穿著棉布衣的男子走了過來一臉好奇。
“單是煎餅兩個銅子一個,給您撒上鹽或糖調味。”
“那麽薄的餅子要兩個銅子,也太貴了吧。”男子顯然沒想到。
“大哥,這可是細白面,買來可不便宜,我還用豬油煎的呢,就賺點辛苦錢。”
“唔,這餅子聞著挺香的,要兩個銅子一個?”一個挎著籃子的大嬸走了過來動了動鼻子聞了聞。
“是啊。”
“來個嘗嘗吧。”
雲沐看她挎籃裏有一條豬肉還有一條魚,應該家裏條件不錯的。“大嫂子要是甜味的還是鹹的?”
“這煎餅還有甜的呢,來甜的嘗嘗吧。”
“好嘞。”
雲沐在煎餅上抹了一層熬成漿的糖用油紙包了起來。
那大嬸接過來就迫不及待的咬了一口。
“唔……”
“怎麽樣,好不好吃?”最先來的男子巴巴的望著她。
大嬸三兩口把手上的煎餅吃完,完了好舔了舔唇。
“這餅子可真是夠味,吃起來香香脆脆的,給我再來一個。”
“大嫂子,這次我給你灌個雞蛋的吧,只要加兩個銅子就成。”
“還有灌雞蛋的?你灌一個給我試試。”
“好嘞。”
雲沐手腳靈活,一個雞蛋灌餅就做好了,末了還在上面灑了鹽和香料粉,對面的早點鋪子都能聞到香味了。
“我,我也來一個灌雞蛋的。”最先來的男子看得眼饞的不行,咬牙掏了四個銅子。
“雯兒,收錢。”
雲雯第一次跟雲沐到鎮上,看著雲沐能說會道的樣子,看得一楞一楞。
“哦,好,好。”
方氏還是第一次看見雲沐這個樣子,之前跟酒樓打交道她也知道聽雲沐說,沒想到她女兒這麽厲害。
“娘,你還楞著幹啥,快幫阿姐啊。”
“哦,哦。”方氏回過神來上前幫忙,可她不會做,只能幫雲沐把做好的煎餅包起來遞給客人。
有一就有二,漸漸的,圍在她們攤前的人越來越多,有些不明所以的也湊過來看熱鬧。
雲沐準備的一大桶面糊糊不到兩個時辰就賣完了,後面趕來想要嘗味道的都買不到了。
“想嘗鮮的明白再過來吧,我們明天還賣。”
“好嘞,那我們明天再來。”
直到所有人都散開了,雲雯和方氏還直楞楞的站在那裏。
尤其是雲雯,手上抱著裝錢的小木桶都傻了。
“阿姐,好多銅子啊,我們一個早上就賣了那麽多銅子!”
雲沐看她大眼亮晶晶的有些好笑。
“開不開心?”
雲雯重重的點了點頭。“開心,阿姐你可真是太厲害了。”
雲雯小心翼翼的把所有銅子都裝進布袋裏鄭重的抱在懷裏,那小模樣,生怕別人去搶了她的。
雲沐和方氏把東西都收了,忙了快一個早上,她也累得夠嗆,好在早上沒有孕吐反應,不然就麻煩了。
把東西都放到驢車上,雲沐打算帶著兩人到集市上逛逛。
“餓了吧,我去買幾個肉包子。”
雲沐到了包子攤買了十個肉包子,方氏看得一臉肉痛,到也沒說什麽,畢竟錢是雲沐賺來的。
“糖葫蘆,冰糖葫蘆。”賣冰糖葫蘆的小販從三人眼前走過。
雲雯眼巴巴的望著賣冰糖葫蘆的小販。
“我要一串糖葫蘆。”
雲沐把冰糖葫蘆拿到雲雯跟前時,小家夥差點沒撲到她身上。
“阿姐,這是給我的嗎?”
“當然了,不過先吃了包子再說。”
“我知道了。”雲雯欣喜的接過冰糖葫蘆,開心的跟得了寶貝似的。
這煎餅還是用豬油做出來的最香,她趕著驢車到了豬肉鋪子買了十幾斤豬油。
“老板,我買那麽多,你就送一副大骨給我吧。”
賣豬肉的是個胖大叔,大臉圓圓的,笑起來跟彌勒佛似的。“成啊,你再加兩個銅子,這些下水也都給你了。”
雲沐看了眼被擺在一邊無人問津的豬下水,方氏暗自拉了拉她的衣袖,不想她買。
“好啊,老板都幫我包起來吧。”
“沐沐,這東西就別買了吧。”方氏還是開口了,雖然賺了錢,但也不能這麽花,那豬下水以前雲華也買過,清洗起來很麻煩還不好吃。
“我會做。”雲沐淡聲道。
“這下水也是肉,能吃。”肉鋪老板咧著嘴笑,生怕雲沐不買了,快速的把東西都給雲沐裝進了簍子裏。
家裏的白面用得差不多了,雲沐又到糧店買了三十斤。
這一通買下來,小布包裏的銅子就花的差不多了。
在走過布莊時,方氏拉住雲沐。
“沐沐,要不今天就先把紅布給買了吧?娘回去就給你做,沒幾天你就要出嫁了。”
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“嗯。”
方氏皺起眉頭。“娘不放心你們,明天跟你們一道去。”
“隨你。”
雲沐從裏面拿出白面倒進木桶裏加水攪勻,能攪和到濃稠的狀態後,就拿一塊幹凈的布蓋在上面。
第二天,天還沒亮,雲沐娘三兒就起床了,把做煎餅要用到的東西都放到車上後就上了車。
駕車並不難,剛開始時有些生疏,但走了一段後,也就上手了,她們到鎮上時天剛蒙蒙亮。
“沐沐,那兒有位置,我們到那兒去吧。”方氏說的地方是村裏人到鎮上賣東西的那條街,那條街雖然熱鬧,但是大多都是村子裏來賣東西換點錢的人,舍得花幾個銅子買一個餅子的人並不多。
雲沐搖搖頭,最後架著車子到了鎮上一條賣吃食比較多的街上,找了一個位置比較大的轉角,這個地方早餐鋪子比較多,人流也不會少。
把鋪子支起來後,來來往往的人也漸漸多了起來。
雲沐把火爐子點著,把鍋放了上去。
雲雯站在一旁眼巴巴的看著路上的行人,方氏也拘束的站在一旁手腳都不知道往哪兒放了。
準備工作做好後,雲沐吆喝開了。“大家快來看一看咯,現做的煎餅好吃又便宜了啊。”
她這麽一喲呵,走過的就有在她攤前停下來的。
“我說姑娘,你這裏就有口鍋子,你賣的那煎餅在哪兒?”
雲沐在鍋上摸了一層油,掀開木桶的用勺子勺了一些面糊平攤到鍋上。
“這不就是嘛。”面糊很快就被煎至成型,帶著一股白面和豬油的香味,讓人聞了流口水。
“這餅子好香啊,多少錢一個?”一個穿著棉布衣的男子走了過來一臉好奇。
“單是煎餅兩個銅子一個,給您撒上鹽或糖調味。”
“那麽薄的餅子要兩個銅子,也太貴了吧。”男子顯然沒想到。
“大哥,這可是細白面,買來可不便宜,我還用豬油煎的呢,就賺點辛苦錢。”
“唔,這餅子聞著挺香的,要兩個銅子一個?”一個挎著籃子的大嬸走了過來動了動鼻子聞了聞。
“是啊。”
“來個嘗嘗吧。”
雲沐看她挎籃裏有一條豬肉還有一條魚,應該家裏條件不錯的。“大嫂子要是甜味的還是鹹的?”
“這煎餅還有甜的呢,來甜的嘗嘗吧。”
“好嘞。”
雲沐在煎餅上抹了一層熬成漿的糖用油紙包了起來。
那大嬸接過來就迫不及待的咬了一口。
“唔……”
“怎麽樣,好不好吃?”最先來的男子巴巴的望著她。
大嬸三兩口把手上的煎餅吃完,完了好舔了舔唇。
“這餅子可真是夠味,吃起來香香脆脆的,給我再來一個。”
“大嫂子,這次我給你灌個雞蛋的吧,只要加兩個銅子就成。”
“還有灌雞蛋的?你灌一個給我試試。”
“好嘞。”
雲沐手腳靈活,一個雞蛋灌餅就做好了,末了還在上面灑了鹽和香料粉,對面的早點鋪子都能聞到香味了。
“我,我也來一個灌雞蛋的。”最先來的男子看得眼饞的不行,咬牙掏了四個銅子。
“雯兒,收錢。”
雲雯第一次跟雲沐到鎮上,看著雲沐能說會道的樣子,看得一楞一楞。
“哦,好,好。”
方氏還是第一次看見雲沐這個樣子,之前跟酒樓打交道她也知道聽雲沐說,沒想到她女兒這麽厲害。
“娘,你還楞著幹啥,快幫阿姐啊。”
“哦,哦。”方氏回過神來上前幫忙,可她不會做,只能幫雲沐把做好的煎餅包起來遞給客人。
有一就有二,漸漸的,圍在她們攤前的人越來越多,有些不明所以的也湊過來看熱鬧。
雲沐準備的一大桶面糊糊不到兩個時辰就賣完了,後面趕來想要嘗味道的都買不到了。
“想嘗鮮的明白再過來吧,我們明天還賣。”
“好嘞,那我們明天再來。”
直到所有人都散開了,雲雯和方氏還直楞楞的站在那裏。
尤其是雲雯,手上抱著裝錢的小木桶都傻了。
“阿姐,好多銅子啊,我們一個早上就賣了那麽多銅子!”
雲沐看她大眼亮晶晶的有些好笑。
“開不開心?”
雲雯重重的點了點頭。“開心,阿姐你可真是太厲害了。”
雲雯小心翼翼的把所有銅子都裝進布袋裏鄭重的抱在懷裏,那小模樣,生怕別人去搶了她的。
雲沐和方氏把東西都收了,忙了快一個早上,她也累得夠嗆,好在早上沒有孕吐反應,不然就麻煩了。
把東西都放到驢車上,雲沐打算帶著兩人到集市上逛逛。
“餓了吧,我去買幾個肉包子。”
雲沐到了包子攤買了十個肉包子,方氏看得一臉肉痛,到也沒說什麽,畢竟錢是雲沐賺來的。
“糖葫蘆,冰糖葫蘆。”賣冰糖葫蘆的小販從三人眼前走過。
雲雯眼巴巴的望著賣冰糖葫蘆的小販。
“我要一串糖葫蘆。”
雲沐把冰糖葫蘆拿到雲雯跟前時,小家夥差點沒撲到她身上。
“阿姐,這是給我的嗎?”
“當然了,不過先吃了包子再說。”
“我知道了。”雲雯欣喜的接過冰糖葫蘆,開心的跟得了寶貝似的。
這煎餅還是用豬油做出來的最香,她趕著驢車到了豬肉鋪子買了十幾斤豬油。
“老板,我買那麽多,你就送一副大骨給我吧。”
賣豬肉的是個胖大叔,大臉圓圓的,笑起來跟彌勒佛似的。“成啊,你再加兩個銅子,這些下水也都給你了。”
雲沐看了眼被擺在一邊無人問津的豬下水,方氏暗自拉了拉她的衣袖,不想她買。
“好啊,老板都幫我包起來吧。”
“沐沐,這東西就別買了吧。”方氏還是開口了,雖然賺了錢,但也不能這麽花,那豬下水以前雲華也買過,清洗起來很麻煩還不好吃。
“我會做。”雲沐淡聲道。
“這下水也是肉,能吃。”肉鋪老板咧著嘴笑,生怕雲沐不買了,快速的把東西都給雲沐裝進了簍子裏。
家裏的白面用得差不多了,雲沐又到糧店買了三十斤。
這一通買下來,小布包裏的銅子就花的差不多了。
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